توضیحات کلی در مورد دوره آموزشی شکلات کاری

توضیحات کلی در مورد دوره آموزشی شکلات کاری

• سوال 1: هدف این دوره چیه؟؟؟

این دوره در حدود 9 ساعت آموزش مفید و کاربردی ضبط شده است. هدف اصلی دوره معرفی انواع دسته ها، شناخت کلی در مورد کارایی شکلات و آموزش شکلات کاری از پایه تا سطح حرفه ای با بروزترین تکنیک ها شکلات کاری است.

• سوال 2 : این دوره چه کمکی به من می کند؟؟؟

این دوره به شما کمک می کند تا با دنیایی از تزئین کیک و دسر آشنا بشوید. شما از انواع شکلات استفاده شده درتزئین را میشناسید و نحوه کار با شکلات را به صورت حرفه ای آموزش میبینید و تکنیک های کاربردی یاد میگیرند که تک تک این تکنیک ها را پله های سطح کاری شمارو بالاتر میبرند. شما قادر خواهید بود تا با شکلات آن گونه که می خواهید کار کنید و شکل های متفاوتی به شکل و دیزاین کارتون بدهید.

• سوال 3 : چرا باید این دوره را تهیه کنم ؟؟؟

شما اگر قصد پیشرفت در این رشته را دارید چه در حد حرفه ای یا خانوادگی فرقی نمیکند نیازمند آموزش هستید. آموزش به صورت صحیح و اصولی. بحث شکلات و شکلات کاری در دنیایی کیک و دسر یک امر وجود دارد که هر کسی در این رشته در هر سطحی از فعالیت ها انجام می دهد باید کلی به این مواد داشته باشد، شکلات کاری جزء شاخه هایی است که آموزش حرفه ای در این زمینه را نمی دهد. حضوری و چه غیر حضوری و در تمام موارد افراد یک توضیح مختصر در مورد شکلات کاری همیشه میکنن و هنر جو در زمینه شکلات کاری ابهاماتی در ذهن خود دارد و چه بسا این ابهامات باعث می شوند که فرد در زمینه زمینه ساز باشد. دکور کیک دسر محدود شود و پیشرفت نکند و از کاربردهای بی نظیر شکلات بی نصیب بماند و با دیدن تزیئنات کیک ها احساس ضعف و تنبلی داشته باشد.

اما این دوره آماده شده تا حرف های نگفته از شکلات ها را به شما ارائه دهید بعد از گذراندن این دوره در زمینه های کاری یک فرد حرفه ای شکل می گیرد که به جز تکنیک های شکلات کاری شناخت کلی به نوع و جنس شکلات می تواند داشته باشد. چیزی که بالای 80 درصد از افراد که به صورت حرفه ای کار می کنند، از این مباحث و شناخت درباره شکلات هیچ اطلاعاتی وجود ندارد و همین امر باعث ارتباط می شود.

ویدئو و فایل * دوره آموزشی شکلات کاری *

ملاقات با مربیان ما

یوسف مروتی

مدیر , مدرس

مشاهده دوره های مدرس

آکادمی کیک یوسف از سال ۱۳۹۷ با هدف آموزش مهارتهای کیک و شیرینی تاسیس شد و تاکنون با ۱۹ دوره آموزشی آنلاین از مبتدی تا پیشرفته، توانسته هزاران هنرجو را در این زمینه آموزش داده و وارد بازار کار کند.

نظرات کاربران